苏打饼干有以下特点（与馒头比）： 1.因加入精盐，使钠含量增加； 2.因加入精炼混合油，使脂 ...
目前在山东省，中低档饼干市场的竞争非常激烈，尤其是具备了一定规模后的中档品牌，他们是导致格局变化的中 ...
江苏苏南是饼干的主销区域之一，笔者通过对苏州、无锡、南通和常州等地级城市的调查发现：苏南地区整体饼干 ...
儿童饼干市场机会多多近年来，中国的饼干行业快速发展，其市场潜力不可低估。但是，在市场蛋糕不断做大的同 ...
2005年饼干行业新品迭出，有直接推新品抢占高端市场的，有针对网络消费群体转攻特殊渠道进行市场细分的 ...
粗粮对健康的好处被越来越多的人认识到，很多商家也正是瞅准了这一商机，在粗粮上面大做文章。记者在调查中 ...
摘要：饼干产品由于自身的特点对包装的阻隔性有着特殊的要求，本文对饼干包装阻湿性、阻气性的检测方法、检 ...
香港珍妮曲奇小熊饼干（以下简称“小熊饼干”）被疯狂造假，售卖源头来自一个城中 ...
商家看准“把宠物当作家庭成员的顾客群”———在美国一家超市贴有“欢迎免费品尝”告示的新产品柜台前，约 ...
记者30日从广东检验检疫部门获悉，广东省东莞市食品龙头企业锦泰公司生产的“蒸薯坊”饼干由于使用某种奶 ...
