山药粥用料鲜山药100～200克，粳米100克。制法将山药洗净去皮切块，与粳米同煮即可。功效山药健脾 ...
春笋：立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍 ...
齐鲁网11月28日讯米线，又叫米粉，它细长、洁白、柔韧，加上各种配料进行烹调后，凉着吃热着吃都可 ...
一般人都认为红肉对身体有害无利，而红肉包括了我们日常最普及的牛、羊、猪等主流肉类。红肉真的这么一无是 ...
（资料图）主料：猪肋条肉（五花肉）1000克调料：花雕酒500克酱油150克盐25克白砂糖100克味 ...
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽 ...
8月8日，是立秋的日子，民间素有“贴秋膘”一说。什么是“贴秋膘”呢？实际上在炎热的夏季，人们什么都吃 ...
每年立秋，按照老北京的习俗要吃肉食，即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前，选购肉食制品的顾客就会排 ...
（资料图）主料：带皮猪五花肉配料：葱姜蒜八角糟扣肉做法：1.姜洗净，切片；2.葱洗净，打结；3.将猪 ...
前日，市民孟女士像往常一样在和平北路的一家小吃店里，点了碗焖肉炒米线作为午餐。等到付钱的时候却发 ...
