冰鲜虾不可白灼着吃任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同, ...
那么,蔬菜怎么吃最健康呢?焯拌蔬菜营养高。 其实,一来焯拌菜减少了炒食过程中的加热时间,减少了 ...
枸杞炖兔肉 原料为枸杞子15克,兔肉250克。将枸杞子和兔肉入适量水中,文火炖熟,用盐调味。饮汤吃 ...
1、冰鲜虾不可白灼着吃任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不 ...
特别推荐“法式胡萝卜汤”。 首先准备胡萝卜50克,芹菜50克,土豆(黄皮)50克,紫苏叶10克 ...
天气炎热的夏天,人们喜欢吃拌凉菜,凉拌菜质地脆嫩,口感鲜嫩清香,能及时补充消耗的维生素和膳食纤维,凉 ...
烹制蔬菜类菜肴时,如不注意操作方法,锅内会出现过多的汤汁,影响菜肴的滋味。 烹制蔬菜类菜肴时,如不 ...
酱油是炒菜时不可缺少的调味品。按烹炒习惯,往往是在菜快炒熟停火时放入酱油调整色味,其实,在食油炒热后 ...
对现在的许多年轻人来说,在家吃饭成了一种奢侈。工作餐、盒饭虽快捷、方便,但存在很多问题,如营养搭 ...
一家两口或三口的小家庭,每餐饭简单的两菜一汤,或者三菜一汤,很难摄取到多种营养。而中国居民膳食指 ...