日前，中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所王慧研究组采用转化毒理学研究方法，首次揭示了食品中的 ...
日前，北京市城管执法局公布了门头沟、房山、通州、顺义、大兴、平谷、密云以及亦庄开发区等行政区划中禁止 ...
对街边烧烤抽样检测，结果发现不少问题。抽检的街边烧烤鸡腿等含有致癌物苯并（a）芘，而烧蚝则发现了重金 ...
5、蔬菜的烹调 蔬菜是我国人民膳食中维生素C、胡萝卜素和矿物质的主要来源。浸泡可使vitB族可 ...
为加强餐饮服务食品安全管理，规范烧烤餐饮服务经营行为，打造地方特色餐饮文化，日前，齐齐哈尔市食药监局 ...
12、烧烤食物 烧烤食物有如下危害： (1)减低了蛋白质的利用率：在烧烤食物的过程中，会发生 ...
每日甘肃网讯（记者张其文通讯员刘雪桃）为了提高全市烧烤类食品整体质量安全水平，着力解决烧烤类食品存在 ...
根据露天烧烤、消夏露天餐饮经营场所的季节性规律以及“中高考”、“世界杯足球赛 ...
昨天，北京协和医院女医生于莺因为一条微博，成为网络关注的焦点人物。据称，该院收治一例鼠药中毒病人，患 ...
3月15日，黑龙江电视台都市频道《新闻夜航》特别节目“深度3·15———如此烧烤”，把多家哈尔滨知名 ...
