日前，一篇名为《速溶咖啡喝不得，致癌物比抽烟多》的文章在互联网上传播。文章称速溶咖啡致癌性高，其含有 ...
近日，有媒体检测了三家洋快餐里的丙烯酰胺，结果发现肯德基的炸薯条里丙烯酰胺含量达到每公斤280微克， ...
（香港）食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（七月二十九日）公布香港首个总膳食研究的第六份报告 ...
近年来，有关油炸土豆中发现高水平的致癌物丙烯酰胺屡被报道，而近日香港食物安全中心发布的一份报告又显示 ...
原标题：含丙烯酰胺的星巴克咖啡被贴“致癌”标签 这两天，星巴克霸屏 ...
近日，赛百味、星巴克出售的面包、三明治中含有一种名为"偶氮甲酰胺"的增筋剂的消息被盛传。这种添加剂由 ...
油炸食品的问题大了。近日，香港消费者委员会对90款不同类型的油炸小食品进行了抽检，其中发现89个 ...
丙烯酰胺是由糖与天冬酰胺在加热的条件下生成的，欧盟食品安全局表示于2005年表示，该成分具有致癌性与 ...
打开一袋散发着迷人香味的薯片，你很难不被它金黄酥脆的外表所诱惑，拿起一片放入嘴巴，随着“喀吱”声，土 ...
3月23日，韩国食品药品安全评价院发表消息称，韩国国民大量摄取的炸薯条、薯片制造过程中自然生成的有害 ...
