“榴莲千层蛋糕只剩一个啦，要的快私信哦”“还有两袋蔓越莓奶酥，需要的抓紧下单”——微信朋友圈里， ...
记者从杭州市市场监督管理局获悉，经过19日下午紧急约谈杭州市内“霉面粉”涉事8家烘焙企业，这些企业承 ...
烘培爱好者注意了，多款烘培炉有漏电危险！7月19日，广州市质监局公布电热食品加工设备抽检情况，11批 ...
中秋临近，烘焙DIY材料开始在网上热销，尤其是重要材料黄油。虽然网上售价便宜很多，但随之而来关于黄油 ...
11月6日、8日，央视《经济半小时》、《今日观察》连续播出《“氢化油”，或酿食物史上最大灾难》、《植 ...
好的蛋糕网讯11月14日，湖南省烘焙协会会长的杨建煌说：“将号召相关企业共同抵制植物奶油在市场的大量 ...
据“中央社”报道，台湾岛内涉入食品掺塑化剂案的昱伸、千宾2家业者，疑将自制果酱卖给烘焙业。高雄市卫生 ...
马上快过年了，大家都在忙于准备年货中，不少人表示：现在过年越来越没有新鲜感了，除了能好好休息一下外， ...
2008年5月13日，第十一届烘焙文化与经济论坛首场之中秋月饼市场经营与管理在喝彩声中落下帷幕。 ...
为进一步规范内厝辖区糕点类食品消费市场，杜绝食品安全隐患，近日，翔安马巷市场 ...
