导读:冬季是一年当中最寒冷的季节,此时草木凋零,万物生机皆闭藏潜伏,昼短夜长,人体的阳气也随着自然界 ...
8、萝卜炖牛肉 原料:白萝卜450克,牛肉100克,大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10 ...
炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失, ...
常常因为一些烹饪过程中的小问题耗时费力,而做出的菜也并非想象中的那么美味可口,这里介绍一些烹饪小 ...
烹调技法与火候运用密切相关。炒、爆、烹、炸等技法多用旺火速成,烧、炖、煮、焖等技法多用小火长时间 ...
秋冬的第一场寒潮来临了,天气忽然变得寒冷起来。在寒冷的天气里,我们要如何提高自己的抵抗力,防御疾病的 ...
导读:怀孕期间如果可以养成少食多餐的习惯,也是对控制体重非常有益的。 手段一:蔬菜当作水果吃 水 ...
血寒——我不是“冷血动物” 阿莉一到秋冬季节就会手脚冰凉,吃个凉柿子都要哆嗦半天,她自己也常觉 ...
胡萝卜 功效:降低体内汞浓度 味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效。 胡萝卜是有效的解毒 ...
菜品涨价纳入监管视线菜谱里的价格被一张张不干贴不断刷出新高,其中到底有多少是因成本合理推动的结果?记 ...