肉菜是每天的必备,做肉菜的时候你有没有想过怎样做出来的肉更香更美味? 1、煎鱼和肉之前,要用大 ...
牛肉的营养的价值是很高的,是很多肉类都没有办法比拟的,含有丰富的蛋白质和微量元素,具有很好的滋补作用 ...
特别提示: 适用人群:一般人都可以吃 适用量:每餐80克 牛肉不易熟烂,烹饪时放一个山楂、 ...
土豆炖牛肉的推荐做法: 主料:土豆300克,牛肉400克,洋葱50克,大豆色拉油70克,高汤, ...
火候,是菜肴烹调过程中,所用的火力大小和时间长短。烹调时,一方面要从燃烧烈度鉴别火力的大小,另一 ...
火候,是菜肴烹调过程中,所用的火力大小和时间长短。烹调时,一方面要从燃烧烈度鉴别火力的大小,另一 ...
要使用热水,不要加冷水。热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鲜美;旺火 ...
“番茄牛腩、番茄牛肉汤……这些看似简单的家常菜,在营养上真是不简单。”广西营养学会副理事长马力平 ...
一说到补铁,很多人都会选择补铁剂,其实有些食物中的含铁量更加的丰富。那么,补铁的食物有哪些呢?日常生 ...
作为脑力工作者,如何通过日常饮食为大脑提供全面营养,保持脑力充沛和提高工作效率呢?下面一份补脑餐单供 ...