近期，几乎所有知名品牌的速冻食品相继被检出含有金黄色葡萄球菌(简称金葡菌)，多城市超市相继下架相关产 ...
近日，中国消费者协会统计数据显示，2011年，全国消协组织受理食品投诉39082件，同比增长12.3 ...
1月4日，甘肃省食药监局发布“生鲜奶”消费风险警示称，“生鲜奶”由于未经灭菌存在安全隐患，消费者不宜 ...
导语：“国内纯牛奶90%靠奶粉冲兑”，乳品专家喊的这一嗓子，让很多消费者惊出了汗。我们平时喝的到底是 ...
究竟什么情况下才会引起乳饮料瓶子爆炸？国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮认为，瓶壁薄、瓶口和瓶 ...
日前，央视《每周质量报告》曝光湖南警方破获一起添加非食用物质生产腐竹的案件，一家卫生条件极差、工 ...
6、煮大蒜。大蒜是一种中药，味辛甘，能杀毒灭菌，熟食能清肠胃毒素，疏通血脉。端阳节早晨，全国大部分地 ...
常用灭菌法一些基本概念：无菌：物体或一定介质中无任何活的微生物。灭菌：应用物理或化学等方法将物体上或 ...
来自河南省质量技术监督局的消息，从10月15日起，用乳粉或部分乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳必须标注“复原 ...
昨日，武汉市物价局核定了新的学生饮用奶价格，由于原料奶涨价，新定价比以往试销价格略有提高。新定价为： ...
