为进一步加强餐饮服务环节火锅原料、底料和调味料食品安全监督管理，严厉打击违法添加非食用物质、滥用食品 ...
2月22日起，凡是火锅类餐饮单位必须将火锅底料配制情况及配料表向食品药品监督管理部门备案。使用时 ...
按照国家食品药品监督管理总局的部署，省食品药品监管局近期在全省开展火锅原料、底料和调味料专项治理工作 ...
昨日，萧山区市场监管局来到位于建设一路与金鸡路交叉口的宝龙城市广场内，对商圈内的火锅店进行突击检查。 ...
餐饮企业转型，调菜品、开副牌都偏爱火锅。呷哺呷哺成功港交所过会，让火锅成为今年餐饮业在资本市场成 ...
针对近日有关麻辣火锅底料含违规化学添加剂的报道，昨天，中国烹饪协会火锅专业委员会公布中国火锅企业食品 ...
6月19日，记者从顺庆区食药监局获悉，自本月初“亮剑行动”火锅专项整治行动启 ...
近日，温州“大龙燚”火锅“口水油”事件引人关注。昨日，鹿城区市场监管局在全区范围内开展火锅类餐饮单位 ...
自热式小火锅走俏，火锅大佬海底捞也赶来分羹。颐海国际日前发布公告称，颐海（上海）食品有限 ...
深圳特区报讯（记者易东）昨日，记者从市食药局获悉，6月24日至7月24日我市将对全市所有火锅店展开全 ...
