中新网合肥4月28日电(石跃新)去年底,南京市多家火锅店的红油中检出罂粟碱、那可丁的成分,这一消息传 ...
春节临近,正值火锅消费旺季。针对消费者普遍关注的火锅食品安全问题,五莲县食药监局严密部署,于1月26 ...
冬天来了,热气腾腾的火锅成了众多都市人的“最爱”。但是你知道吗?现在的火锅大多是“化学锅”!“不仅很 ...
热腾腾、香喷喷的火锅,是寒冷冬季里上佳的暖身选择。但是,随着日前化学锅底料被媒体曝光,让不少人“火锅 ...
杭州餐饮界正在遭遇极为严厉的整改风暴。杭州市市场监督管理局昨天召开餐饮整治情况通报会,通报1月16日 ...
面对生意不好的状况,成都红顶天餐饮管理有限公司(以下简称红顶天公司)的几位老总聚在一起商量对策,很快 ...
近日,记者从成都市食药监局了解到,为规范自热式方便火锅(以下简称方便火锅)生产经营,加强质量安全监管 ...
火锅是很多南充市民的最爱,火锅店到底有没有问题?华西城市读本记者从南充顺庆区食药监局获悉,自本月初“ ...
火锅餐饮行业即将迎来食品安全大整顿,日前国家食品药品监管总局召集中国烹饪协会和部分大型、连锁餐饮企业 ...
记者从重庆市食品药品监督管理局获悉,根据近期媒体报道和群众举报火锅经营者涉嫌违法回收使用“火锅老油” ...