日前，市食品药品监督管理局稽查支队对铜陵17家市级大中型火锅店的火锅添加剂使用情况进行了专项稽查，发 ...
（新疆日报网讯）一段时间以来，“一滴香”频现各家媒体。据报道，这种食品添加剂只需要一滴就能让清水变鸡 ...
随着冬天的脚步加快，火锅成为了此时人们的最爱。京城的大街小巷，飘香的火锅味道让人们欲罢不能。 ...
据新华社2月19日报道天津市公共卫生监督所日前在各大超市抽取部分火锅底料进行检验，结果表明11种抽验 ...
近日，由国家调味品检验中心协会负责起草的《火锅底料国家标准》已经完成征求意见，有望年内出台。 昨日 ...
昨日，兰州市城关区食品药品稽查局对辖区内的食品添加剂市场进行专项检查。执法人员首先来到城关区临夏路7 ...
大滇园蔼若春董事长刘子昆：有些供应商会在源头做假，使中游餐饮经营者、下游消费者受骗上当，餐饮人要 ...
近日，有关火锅底料添加化学添加剂的报道引起社会广泛关注。如何科学选购火锅底料，让消费者吃得放心呢？ ...
火锅到底有多火？明星大腕儿们都喜欢将火锅店当为副业。“烹大师火锅达人”是曾志伟进军上海餐饮的首站；黄 ...
昨日，针对近日广受关注的火锅行业底料添加“辣椒精”“辣椒红色素”等添加剂的问题，中国烹饪协会火锅委员 ...
