秋风秋雨渐袭人，又到火锅飘香时。记者采访我区饮食市场发现，今年的火锅品种越来越多，如羊肉火锅、猪肚鸡 ...
飘香剂+辣椒精+火锅红=底料。正是“北风起，火锅香”的时候，但近日媒体曝出麻辣火锅底料中添加飘香剂等 ...
营养专家：成品火锅底料也要少吃由于火锅添加剂的存在，不少市民会选择到商场里购买那些成品的火锅底料，回 ...
冬季是火锅消费旺季，为进一步加强火锅类餐饮服务食品安全监管工作，营造安全放心的火锅类餐饮消费环境，有 ...
天气转冷，火锅店生意好了不少。去年8月，国家食品药品监督管理局发布的《餐饮服务食品安全操作规范》中， ...
打破砂锅 冬季了，谁都想吃个热腾腾、香喷喷又热闹的火锅，但是，现在火锅被媒体曝光存在化学锅底料，让 ...
随后，记者来到太平南路附近的一家菜场，这里卖火锅调味品的店更多。记者绕了一圈，询问“有没有比较‘ ...
天气越来越冷，火锅店生意越来越好。但是你知道火锅锅底是怎样做出来的吗？也许你看了本报的独家暗访，就会 ...
天气越来越冷，火锅店生意越来越好。但是你知道火锅锅底是怎样做出来的吗？也许你看了本报的独家暗访，就会 ...
气温日降，又到了火锅飘香的季节。不过许多爱吃火锅的人由于饮食习惯不当容易引发恶心、呕吐、腹泻、腹 ...
