卫生部于近日制定了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》，并对前四 ...
寒冬已至，热气腾腾的火锅成不少人外出就餐时的第一选择。但是，近日一些由各种神秘调味剂制造的“化学锅” ...
昨日来自四川省商务厅的统计显示，今年1—6月，该省餐饮和住宿业累计已实现销售额287.82亿元，同比 ...
一位卖家向记者打包票，承诺只要用了自己的调料，必然会有“回头客”。在记者的追 ...
近日，读者徐先生向《法制晚报》记者反映说，他在淘宝网购买火锅调料时，无意中买到了罂粟壳。在随后的调查 ...
为进一步加强餐饮服务环节火锅原料、底料和调味料食品安全监督管理，严厉打击违法添加非食用物质、滥用食品 ...
近日，淄川区食药局开发区监管所在辖区内开展了一次对火锅类食品调味料的专项检查。该所将专项检查与日常巡 ...
为杜绝餐饮服务行业将罂粟壳或罂粟籽粉末添加到食品调味料的“行业潜规则”，3月18日，历下区食品药品监 ...
据相关人士透露，为了规范我国火锅调料的市场，促进其健康有序的发展，保护广大消费者的权益，中国调味品协 ...
红彤彤的油汤是用辣椒精调出来的，香喷喷的味道是用飘香剂添出来的……昨日，一则“八成火锅底料含化学添加 ...
