晚报记者程怡王翔实习生黄莺报道晚报制图邬思蓓 只需一滴，清水就能变高汤。近日有媒体报道，饭店内 ...
在寒冷的冬季，约几个朋友或家人齐聚一起，围着火炉烫一锅热腾腾的火锅，把酒言欢、谈天说地，实属一种享受 ...
只吃面不喝汤 吃完肉和菜后，几乎所有的老饕都会在火锅汤中下些面，或拉面、或豆面，然后带着火锅汤一起 ...
火锅汤煮久有毒掰不断的火锅底料加了石蜡很多人都听说，火锅汤不能喝，其中含有毒物。有些朋友问，是什么时 ...
在3·15国际消费者权益保护日来临之际，西安市食品稽查分局发布温馨提示，望全体市民在吃火锅时对火锅底 ...
“我感觉很奇怪，既然是客人吃剩的火锅油，为什么还要将油渣过滤分离，并且将油装桶？”前不久，市民王先生 ...
15日，本报率先披露了化学锅底的稿件引起了社会关注，在短短的一周时间内，包括北京、广州、武汉等地的媒 ...
寒冬来临，吃火锅的人，越来越多。有的人吃了2－3天火锅就觉得口干舌燥，咽疼龈肿，舌尖及口腔粘膜溃疡出 ...
忌冷、热混吃求“中和” 表现：一口麻辣烫一口冰冻啤酒，这是许多人喜欢的火锅吃法，美其名曰“中和”。 ...
近日，兰溪市市场监管局联合公安局开展了火锅店“口水油”专项整治行动，突击检查餐饮单位12 ...
