火锅能否添加食品添加剂，原来又是一个监管空白。但这并不能成为免责理由，反而证明了相关部门监管责任的缺 ...
记者又在隔壁的一家店看到，这家同第一家一样，相同的货物应有尽有。在这里，“辣椒精”含量不同，价格 ...
检测方法标准缺失 据记者了解，早在1995年，苏丹红就被确定为致癌物。随后的1996年，中国在食品 ...
甘肃新闻网兰州12月29日电据甘肃经济日报报道：进入冬季，兰州市内不少火锅店生意火爆，可令消费者想不 ...
从苏丹红到三聚氰胺，从地沟油到时下热议的化学火锅底料，频频发生的食品安全事件不断刺激着民众的神经，食 ...
从12月中旬“火锅增香剂”“火锅红”“辣椒精”等不明添加物被曝光以来，广大消费者对这些产品是否安全十 ...
最近，火锅的安全问题成了人们关注的焦点。有媒体披露，市面上火锅底料添加了飘香剂、辣椒精、火锅红等 ...
就火锅底料被指添加火锅红等食品添加剂的问题，新华社近日进行了追踪调查。个中暴露出来的，看来尚不止 ...
冬季吃火锅本是种享受。但是，近来频频曝光的“化学火锅”却让人忧心忡忡。各地媒体对火锅添加剂纷纷进行 ...
南京等地的媒体曝光说，市场上80%的火锅含有违规添加剂。其中，红汤火锅的底料里，店家添加辣椒精增 ...
