天气越来越冷，火锅店生意越来越好。但是你知道火锅锅底是怎样做出来的吗？也许你看了本报的独家暗访，就会 ...
火锅底料添加用的“飘香王”。本报记者海坤摄本报记者王伟近日，有外地媒体爆料火锅底料中有大量化学添加剂 ...
记者昨日获悉，在火锅中添加罂粟壳，用甲醛处理黄喉、血豆腐、鸭肠等违法行为，将是中国烹饪协会未来两个月 ...
近日，南京媒体称火锅底料含有大量化学剂，曾致电当地工商管理部门时，一位工作人员表示，工商部门对于市场 ...
据《中国之声》报道日前，合肥一位市民爆料称，现在的火锅多是“化学锅”。记者对合肥、南京一些大型批发市 ...
日前，南京记者调查发现，火锅飘香剂、辣椒精和火锅红几近“泛滥”，不少火锅店就是在使用添加剂来糊弄消费 ...
一些餐馆使用来源不明、标示不清的食品调味料和食品添加剂制作火锅底料，引起媒体和社会广泛关注。记者昨天 ...
津北方网讯： 为严打食品非法添加，根据国家统一要求，火锅店自制火锅底料添加剂须在店堂醒目位置予以公 ...
为规范火锅店食品添加剂使用行为，省食药监局要求餐饮单位5月底前对自制火锅底料所使用的食品添加剂清单进 ...
河北新闻网讯(河北日报记者曹智)为规范火锅店食品添加剂使用行为，省食药监局要求餐饮单位5月底前对自制 ...
