南京市场上的辣椒精、火锅红、飘香剂。陈郁摄 火锅行业 自曝“家丑” “南京市场上的这些火锅添加 ...
很多火锅底料里含有食品添加剂 近日,关于“火锅是化学锅”的话题在网上讨论得很热烈,甚至有网友表示, ...
监管部门:家家都有一本难念的经 对于柳州市场上出现以化学方式合成食品调料品,作为监管部门又是如何看 ...
随着天气渐冷,吃火锅的人越来越多,但一些看似“又香又辣”的火锅却不是货真价实的调料调出来的,而是借助 ...
从苏丹红到三聚氰胺,从地沟油到时下热议的化学火锅底料,频频发生的食品安全事件不断刺激着民众的神经,食 ...
◆或许短时间内增香剂不会导致急性和严重健康问题,但对这些复合添加剂,国家没有进行风险评估,也缺乏必要 ...
我挺喜欢吃火锅的,但近来各种关于火锅香料的报道让我不少朋友都对吃火锅怀有戒心。据说广州的一些食品 ...
民以食为天,最近一则名为《少在外面吃饭》的帖子却让人不得不为了吃饭这点事忧心忡忡。一名自称是厨师的匿 ...
硫磺笋干、福尔马林豆干、甲醛血旺、染色鸭肠……让“好吃狗们”对美食望而却步,怎么才知道自己购买的 ...
网传火锅含添加剂衣服就有火锅味专家表示方法可以肯定衣服隔夜还在香锅底定有“一滴香”?网传“火锅含添加 ...