我省食药监部门将加大对火锅原料、底料、食品添加剂等抽检监测力度，将餐饮服务单位自制的火锅原料、底料、 ...
昨日，南充市食品药品监督管理局官方网站对2013年餐饮服务环节食品安全监督抽检情况进行了通报，抽检的 ...
昨日，南充市食品药品监督管理局官方网站对2013年餐饮服务环节食品安全监督抽检情况进行了通报，抽检的 ...
"刚入夏容易上火，您要不想吃辣可以试试我们新出的锅底。"昨天晚上，在南三环一家新开不久的火锅店，服务 ...
7月26日，央视《消费主张》栏目报道了“重庆老堂客”回收顾客食剩的火锅底料、制售火锅老油的现象。 ...
作者/魏相明据《四川日报》消息：记者在成都市一家连锁火锅店，在厨房里观看了一次性火锅底料的制作过程 ...
随着气温下降，群众开始热衷吃火锅，为加强对火锅原料、底料和调味料的监管，11月29日，市食药监局葛店 ...
日前，两名餐饮业从业人员因在火锅底料中添加罂粟壳，涉嫌构成生产、销售有毒有害食品罪，被富顺县人民检察 ...
国家食药监局要求，5月底前，自制火锅底料需向监管部门备案所使用食品添加剂名称，并向消费者公示。 ...
火锅店为吸引更多食客，竟然在火锅底料中加入了罂粟壳。日前，重庆市巫山县人民法院一审以被告人罗某某犯生 ...
