【解说】近日,在四川成都金牛区一家火锅店“火”了。与传统火锅店不同,这家名为 ...
香菜蛋糕、香菜冰淇淋……近日,记者走访多家甜品店,发现了一些香菜口味的甜品,看似是一道“黑暗料理”, ...
俗话说“天上明月,碗里汤圆”,这寓意着团圆、吉利。最近,全国多地的元宵和汤圆 ...
无论线下餐厅里,还是电商平台,各类预制菜成为疫情防控下更多消费者的新选择。记者看到,预制菜凭借更简单 ...
(新春见闻)预制菜“大热”元宵餐桌中国“Z世代”成掌勺主力 &em ...
2022年虎年春节期间餐饮消费有怎样的新现象?这要从年夜饭说起。琳琅满目的“预制菜”品种丰富、便捷美 ...
元宵节临近,汤圆、元宵产品进入销售旺季。与往年热衷做装饰、打海报、推折扣、人员推广不同,今年速冻汤圆 ...
近年来,随着社会经济的发展和新老一代的更替,年夜饭的“烟火气”也在不断迭代。如今,经预加工而形成成品 ...
春节期间,猪肉价格低迷,市场状况令猪企、肉企有些惆怅。对此,业内人士对中国商报记者分析,肉类半成品、 ...
刚刚过去的春节假期,餐饮业迎来消费高峰,作为餐饮业第一大品类的火锅营收也实现强势增长。2月8日,新京 ...