草菌糖化酶能水解淀粉，产生低分子量的糖和糊精，用于焙烤食品。
聚磷酸盐由英国CPTC公司开发，是一种 ...
日前，北京市工商局对北京市场上销售的调味面制品等食品种类中可能滥用的非法添加物和食品添加剂进行了监测 ...
□孙丹 在这个天寒地冻的季节，若能吃上一口暖进心窝、暖遍全身的火锅，必然是人间一大乐事。然而，当 ...
热点追问我们的程序呢？批准或禁用任何一种食品添加剂，都应有一套科学严密的卫生学指标和评价程序，建立完 ...
从即日起，我省消费者只要发现食品添加了非食用物质添加剂或是滥用食品添加剂，就可以向省工商局投诉举 ...
秦淮川 近日，卫生部在其官方网站发函，拟撤销2，4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂，茶黄色素、茶 ...
近日，翁牛特旗质量技术监督局开展食品添加剂专项整治，重点检查企业是否存在与所生产食品无关的食品添加剂 ...
对于近年来频频爆发的食品安全事故，社会上不少人认为是食品添加剂惹的祸。市食品添加剂工业协会秘书长杜云 ...
买面点小心含铝添加剂的内容已过时...请查阅相关文章！ ...
北京将对添加剂产品流向实施全面备案滥用食品添加剂是食品安全监管的主要问题之一，在下架的不合格食品中， ...
