猪蹄又称猪脚，中医称其性平、味甘咸，入胃经，为滋补之品，有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能。 现代 ...
冬令进补，是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为，冬令 ...
主菜地带—— 热力评语：“要长寿，多吃山药炖羊肉!” 主角：羊肉&配角：山药 羊肉 ...
导语：秋季，尤其秋分过后，雨水渐少，秋燥便登上了“舞台”。清热润肺是我们在此时煲汤品汤的目的之所 ...
自古以来红豆都是滋补食材，它饱满圆润、色泽厚重，很多滋补食材和药膳里都会用到 ...
【原料】急冻螺头200克，花旗参15克，红枣四个，姜二片，水适量，盐少许。 【制作】 1、螺头去内 ...
冬至，饮食滋补非常重要，较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗，吃汤圆也是冬至的传统习俗，北方还有不少地方，在 ...
鲫鱼原料介绍：鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩。它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感 ...
冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体 ...
民谚讲：冬季进补，上山打虎。意思是说，头年冬天好好进补，第二年就可以上山打得老虎。冬令进补的意识，在 ...
