台湾登录输欧盟渔产品养殖场评核标准一、行政院农业委员会（以下简称本会）为提升养殖场卫生管理，确保渔获 ...
鳗鱼有三聚氰胺残留吗？这是国内外业界十分关心的问题,《中国鳗鱼网》编者经多方查证,证实鳗鱼没有三 ...
自从发生“三鹿”事件以来，国内外均对我国食品行业格外关注，国家相关部门也对水产行业进行了严格的专 ...
农委会渔业署昨天检测发现屏东上兴公司生产的水产饲料含三聚氰胺，并已在该公司封存了5250公斤的原料和 ...
新鲜／冰鲜生鱼片金枪鱼：由于节后的消费需求趋于平缓，现在市场比较疲软。但在1月15日日本年轻人庆祝成 ...
9月5日电继鳟鱼后，台湾鳗鱼也被验出有毒。台“渔业署”3日晚紧急公布，今年前7月上市前养殖鱼类动 ...
林 镝,曲 英(华中科技大学管理学院,湖北武汉430074)摘 要:食品安全是目前研究和关注的焦点, ...
HACCP的概念和特点随着HACCP技术在食品领域的广泛应用，HACCP已成为用来控制食品安全危害的 ...
