最近爱吃羊肉的朋友们恐怕要纠结了，因为5月以来，全国各地的羊肉价格普涨，而北京地区羊肉价格最高达 ...
张生记打算把招牌名菜老鸭煲做成火锅汤底，两岸咖啡则要开针对年轻人市场的新品牌牛排馆。最近，杭州餐饮品 ...
刚刚过去的龙年春节假期，京城各大餐馆在生意红火的同时，也充分领略了“用工荒”带来的难受滋味。春节刚过 ...
6涮菜法 选择菜肴要注意。凡是油炸的尽量不吃，汪着油的菜最好用醋水涮一涮再吃。多选清蒸、清炖、 ...
本网讯天气变冷了，在家吃一顿热腾腾的火锅确实很过瘾。日前，记者走访了市区超市和集贸市场发现，火锅 ...
随着一次性锅底普及，老油锅底已成众矢之的。成都餐饮行业日均生产700余吨火锅老油，这700吨老油在 ...
11月14日讯每天傍晚，哈市学府四道街都会出现一条人头攒动的“小摊街”，麻辣烫、烤串、涮菜等小摊吸引 ...
从上周四起连续的阴雨天让威海的秋意渐浓。6日，记者走访了山东省威海市农贸市场，叶类蔬菜在近日价格略有 ...
“猪圈火锅被指用潲水油”追踪 反对使用潲水油；反对使用锅底油。不需要打包者，可向服务员索取墨汁倒入 ...
追问2废弃油管理是否规范“不是我不提供，我是真找不到了。”陈雪峰几经寻找后，提供的材料仍然无法形成一 ...
