我们还在关注高热能、高脂肪、高碳水化合物食品会引发肥胖、心血管疾病等问题时,食品添加剂的问题却让许多 ...
我们还在关注高热能、高脂肪、高碳水化合物食品会引发肥胖、心血管疾病等问题时,食品添加剂的问题却让 ...
奶精和珍珠成“健康杀手” 顾先生从事奶茶行业多年,他向记者透露,珍珠奶茶在给人们的味蕾带来甜美 ...
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钟雨/插画“吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,吃什么心里都没数。”这是一句网络上流行的话,也 ...
“黑心食物”的报导与传闻层出不穷,几乎每年都会听到大规模的黑心事件,而且近几年来,黑心食物好像愈来愈 ...
“我买了些汤圆,吃的时候却发现甜得发苦。还有就是自己做的汤圆一冻就开裂,但市场上卖的却没有这种情 ...
近日来,食品安全事件的频繁发生,食品添加剂渐渐成为媒体关注的焦点,也成为广大消费者心中的疑点。由 ...
牛肉膏、药水豆芽、染色馒头等非法使用食品添加剂案件的曝光,让一些消费者“谈添加剂而色变”。针对近期《 ...
人物简介 吴永宁,中国疾病预防控制中心研究员、博士生导师。中国疾病预防控制中心化学污染与健康安全重 ...