牛奶大战烽火正旺，乳酸菌大战又宣告打响。其中益力多、达能和香满楼三大品牌势成鼎立，分割着华南主流市场 ...
2006年4月21日，淮安市科技局组织专家对淮安快鹿牛奶有限公司承担的《益生菌酸奶》项目进行鉴定，与 ...
昨天，记者走访几家大型超市发现，许多酸奶被摆放在常温环境中进行销售，有些酸奶尽管放在冷藏柜中，但 ...
近年来，随着市场发展，广东市场涌现了众多良莠不齐的乳品企业和品牌。记者昨日获悉，为了让消费者了解更多 ...
消费者充分认知—— 让日本乳酸菌市场历久不衰 我国乳酸菌行业经过近十年的培育，目前已进入快速 ...
据了解，目前我国涉及乳酸菌标准的文件有两个，QB1554《乳酸菌饮料》和GB16321《乳酸菌饮料卫 ...
2007年第2季度，上海市质量技术监督局组织对上海市生产、流通领域含乳饮料产品进行了专项质量监督抽查 ...
如何从根本上避免“多宝鱼药物残留事件”的发生？上海科研人员给出了答案———用海水养殖疫苗代替抗生素， ...
华东理工研制出替代抗生素的养殖疫苗 “多宝鱼疫苗”有望五年内上市 如何从根本上避免“多宝鱼药物残 ...
奶酪有丰富的维生素A，天然牧草中维生素A转变到奶酪中，能增进人体抵抗疾病的能力，保护眼睛健康并保 ...
