近日，本报接到市民举报，称在回龙观城北市场买到的羊肉卷没有羊肉味，怀疑是猪肉或者鸭肉冒充的。记者走 ...
据新华社电记者近期调查了内蒙古呼和浩特市羊肉串市场、烧烤摊和饭店里吃的羊肉串，探访发现，多家摊位 ...
羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄 ...
本报讯（记者王晓璠）羊肉是市民冬季进补的首选之一，今年以来，牛羊肉的价格已多次上涨。昨日，记者走访回 ...
还有些山寨羊肉卷连羊肉都没有，甚至还有部分“羊肉卷”是用公奶牛肉做的。因为公奶牛没有饲养价值，且 ...
在武汉街头，经常可闻到羊肉串的诱人香味；而在寒冷的冬天，一些火锅店的涮羊肉销售也十分火爆。近日，不少 ...
在冬季里，羊肉备受青睐。其性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等。羊肉除 ...
记者近日从北京城乡经济信息中心获悉，２００３年全国羊肉市场形势看好，预计２００３年北京地区羊肉价格会 ...
肉于日本料理第一位的当然是鱼肉，刺身、寿司、鱼肉盖饭……然后就是牛肉，涮肉、烧肉、烤肉，用的全是牛肉 ...
市场上时常出售冷冻的羊肉块，羊肉冻得又干又硬，原有的水分相应减少。这样的肉，如果处理不当，会影响 ...
