几场潇潇春雨过后,被誉为“素食第一品”的竹笋纷纷破土而出,又是美啖竹笋的时节了。我国是食笋最早的国家 ...
近期,市食品药品监督管理局抽检15类食品1161批次样品,抽检项目合格的样品1118批次,不合格样品 ...
立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又 ...
食品专家称,新鲜竹笋若处理不当,会使人接触到有毒物质氰化氢。专家提醒,正确的处理方法是将竹笋纵向切成 ...
时下正值竹笋采摘季节。为确保竹笋产品质量安全,四川省质量技监局组织联合执法,对竹笋加工生产点进行了一 ...
竹笋一年四季皆有,但数春笋和冬笋口味最好。目前市场上鲜嫩的竹笋随处可见,吸引了不少爱食竹笋的市民 ...
竹笋,别名笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性 ...
又到食春笋的最佳时节。春笋素有“菜王”的美誉,鲜美甘甜、脆嫩爽口、营养价值及高。中医认为春笋有“利九 ...
春天,被誉为“素食第一品”、“春天的菜王”的春笋纷纷萌出,“好竹连山觉笋香”,正是春笋尝鲜的好时节。 ...
近期,市食品药品监督管理局抽检15类食品1161批次样品,抽检项目合格的样品1118批次,不合格样品 ...