文/图 半岛记者 徐杰随着冬枣的上市,不少市民纷纷购买,品尝爽脆甘甜的口感。近日 ...
随着冬枣的上市,不少市民纷纷购买,品尝爽脆甘甜的口感。近日,有关“糖精枣”的 ...
一、活鸭宰杀后,先放在温水中浸湿,再入75-85摄氏度的热水中烫毛,将毛煺净(也可购买光鸭,即省 ...
咖啡是世界上消费量最大的的饮料之一。咖啡属热带作物,是一种常绿灌木或小乔木,从栽种到结果一般3年左右 ...
在北方,尤其是华北地区过腊八节除了喝腊八粥之外,还有腌制腊八蒜的风俗。为什么要腌制腊八蒜?说起来话长 ...
1.盐味汁以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等,如盐 ...
一、腌黄瓜 配料:黄瓜100千克,盐20千克,家庭腌制数量较小,可按此比例斟情减少。方法:将黄瓜洗 ...
食用菌含水量高,菌体鲜嫩,且后熟性强,易腐烂,批量生产或大面积培植时,干制加工的好坏,会直接关系到生 ...
扁豆虽好,却不是人人懂得怎样烹调,因此食用扁豆中毒的事件时有发生,甚至有高校食堂把扁豆划入了“黑 ...
仅有初中文化程度的35岁女子,用工业火碱等化工原料加工牛百叶海参等食品并销售,被控犯生产、销售有 ...