离中秋节还有一个多月,市区大超市里各种散装月饼已经悄然上市。在一家超市的散装食品区,不同厂家生产的十 ...
近日,武汉消费者投诉称,广东金苹果食品有限公司生产的"广式"月饼中,含有"食用枧水"这一国家明令禁止 ...
中广网北京9月7日消息(记者汪群均)据中国之声《新闻和报纸摘要》9时21分报道,中秋节就要到了, ...
央广网兰州9月13日消息昨日,城关消协发布2013年中秋月饼市场消费调查报告,调查显示月饼销售整 ...
除口味外,渠道成为广式月饼致胜法宝。 在广东以外的全国月饼市场,有一个有趣的现象,“华美”月饼的品 ...
5日,李女士拨打本报热线电话反映,她在吃“麦特尔”牌五仁苏式月饼时发现了一条白色的虫子。 据李 ...
月饼的分类我国月饼经过长期的演变和发展,花样不断翻新,品种不断增加,地区的差异使品种外观、口感、味道 ...
(广式月饼) 一、看 1.月饼表皮呈金黄色均匀。2.月饼表皮因其有返油效果,应半透明状。有油 ...
2011年5月26日,记者从第十五届中国烘培展上获悉,由于材料成本价格上涨,今年广式月饼会涨价。为留 ...
昨日,记者从第十五届中国烘培展上获悉,由于材料成本价格上涨,今年广式月饼会涨价。为留住消费者,部 ...