近期，贵州省市场监管局组织抽检食用农产品、糕点、食糖、调味品、酒类、肉制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品 ...
★阅读提示★ 一项反式脂肪禁令，在美国纽约悄然实施，从2007年7月1日开始，纽约所有餐饮企业停用 ...
新闻背景 据路透社报道，美国纽约日前禁止所有餐厅、快餐店、饼店等使用反式脂肪酸，成为全美首个禁用反 ...
“人工美味”别吃了2008年7月1日，纽约成为第一个餐饮业全面封杀反式脂肪酸的美国城市。至此，美国纽 ...
解决问题需多方合力 “必须纠正的一点是，对健康有害的不是氢化油，而是反式脂肪酸。”中国农业大学食品 ...
解决问题需多方合力 “必须纠正的一点是，对健康有害的不是氢化油，而是反式脂肪酸。”中国农业大学 ...
一些巧克力配方中所标注的代可可脂，类可可脂本质上也是一种人造的氢化植物油也含有反式脂肪酸。图片来 ...
马上就要到今年的中秋节了，提到中秋节不得不说的就是中秋月饼了。在中秋节的团圆夜一家人品尝美味的中秋月 ...
近期，福建省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的食用农产品、餐饮食品 ...
“羊肉多会儿变得这么贵啊？还准备过年包羊肉饺子呢，算了，包成两种吧，素馅儿和 ...
