厨房通风有助减少油烟之害 如果你是一家之“煮”，你每天有多长时间在厨房里度过？当你忙于给家人烹煮美 ...
今年河北省将对24类产品开展国家免检工作从河北省质量技术监督局获悉，今年河北省将对新增的啤酒、纺织品 ...
炒菜时油温应控制在多少？是不是真的“油多不坏菜”？“烟熏火燎”对身体有什么影响？别以为这是《大长今》 ...
昨天是春节前最后一个双休日的首日，被连续阴雨天气“压制”的年货市场呈现爆发式增长，据对南京市各大卖场 ...
每逢长假，很多人都喜欢在醉酒聚餐、通宵玩乐中度过，殊不知纵情享乐、暴饮暴食对身体有害无益。本报记者特 ...
春节即将来到，人们忙着收拾屋子、准备美酒佳肴、赶着回家……不过，专家提醒，大伙儿高兴归高兴，可不能兴 ...
西南地区规模最大的航空配餐中心昨日在双流机场正式投入使用，日后旅客入口的食物不仅更加健康美味，并且还 ...
东方人有对煎炸食品的嗜好。在目前无法改变人们传统饮食习惯的情况下，如何解决煎炸食品对人体健康的损害， ...
３Ｃ是强制性产品认证制度（ｃｈｉｎａｃｏｍｐｕｌｓｏｒｙｃｅｒｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ）的简称。它是我国 ...
在各种烹调方式中，油炸、油煎、烧烤等烹调方式容易引发食品安全问题。油脂过氧化物、杂环胺、苯并芘等都是 ...
