盛名已久的“庆元香菇”究竟值多少钱?在2009中国农产品区域公用品牌建设论坛上终于揭晓了答案:品 ...
香菇烧菜心家常菜谱的材料:主料:菜心半斤,香菇三两洗净撕成小块辅料:香葱四棵切段,生姜指头大一块切碎 ...
秀珍菇不仅肉质脆嫩,纤维含量少,口感特佳,味道鲜美,而且营养丰富,其所含有的多醣体被验证具有抗肿瘤的 ...
白灵菇又称白灵侧耳,是近年来大面积进行商业性栽培成功的一种食用菌新品种。其菇体肥大、颜色洁白、菌肉细 ...
近日,北京、上海等地相继出现用荧光粉漂白的问题蘑菇,引起市民的广泛关注。12月14日,记者跟随山东省 ...
你适合吃什么蘑菇?——鸡腿菇 每年的3-5月是鸡腿菇大量上市的时候。我们推荐糖尿病人要多吃一些 ...
春季气温回升、雨水充沛,菌类生长迅速,是毒蘑菇中毒的高发季节。近日,东莞市食 ...
春季气温回升、雨水充沛,菌类生长迅速,是毒蘑菇中毒的高发季节。近日,东莞市食药安办、市食品药品监管局 ...
蘑菇不仅口感好,而且营养丰富,联合国粮农组织提出的人类最佳饮食结构,就是每天“一荤一素一菇”。蘑 ...
形态优美的金针菇是食药兼用蕈菌,味道鲜美,且含有丰富的蛋白质、粗纤维、B族维生素等。 金针菇中 ...