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氨基酸
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养生：食物的不同味道代表不同的营养（3）
2009/12/15
鲜 鲜味是一种复合的味道。 常见的蘑菇、鸡肉等含鲜味氨基酸较多，如谷氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺等。 ...
养生：食物的不同味道代表不同的营养（7）
2009/12/15
甜 食物中的甜味是由各种类型的糖提供的。 这些比较简单的碳水化合物是最清洁最直接的能量来源。 ...
解析酸甜苦辣咸分别代表什么营养？（2）
2009/12/24
甜 食物中的甜味是由各种类型的糖提供的。这些比较简单的碳水化合物是最清洁最直接的能量来源。 ...
解析酸甜苦辣咸分别代表什么营养？（6）
2009/12/24
鲜 鲜味是一种复合的味道。常见的蘑菇、鸡肉等含鲜味氨基酸较多，如谷氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺 ...
健康：青春期少女必吃这些食物（3）
2010/1/3
3、青春期对于蛋白质、矿物质、水分的需要相当大，而且还要全面。女性对蛋白质的需要约为80-90克 ...
想美白一定要小心这些美食 让你越吃越黑的食物（2）
2010/3/5
1.少吃牛肉、羊肉、猪肉、内脏、鸡肉、火鸡肉、鸭肉。 因为这些食物含有丰富的两种氨基酸：酪胺酸及苯 ...
健康：职场女性切勿闯入饮食禁区（5）
2010/3/6
不可忽视矿物质的供给 现代女性不少人是脑力劳动者，营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基 ...
可以改善睡眠的11种食物（3）
2010/3/26
3、牛奶 牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生 ...
吃鸡蛋 80%的人都会有四大误区（3）
2010/4/13
误区三：煮鸡蛋时间越长越好鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚 ...
可以改善睡眠的11种食物（3）
2010/5/19
3、牛奶 牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生 ...
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