国务院发布的《“健康中国2030”规划纲要》中第五章第一节强调，要引导合理膳 ...
据媒体报道，日本东京大学和一家食品公司近日宣布，首次成功利用牛肌肉细胞培养出 ...
“人造肉”能替代传统肉类吗？ 张田勘 &em ...
随着消费升级和大健康产业的发展，消费者在追求健康的同时，也希望通过一些美容品 ...
大家都知道，非瘟带来的直接损失并不大，非瘟带来的间接损失却是巨大的。对于占全 ...
蛋白质是构成机体组织的基本原料，同时也是机体各种生理功能的调节物质，因此蛋白 ...
最近，四特酒“摊上事”了，还是一件“甜蜜”的麻烦事儿。3月19日，福建省市场 ...
3月广东生猪调研总结：生猪存栏低饲料销售下降一、调研背景自2018年8月份以来，国内开始频发非洲猪瘟 ...
俗话说“柴米油盐酱醋茶”，这里面的酱便是指的酱油。酱油是中式烹饪中不可或缺的调味品，也是老百姓家中最 ...
面对新时期大众营养健康的消费需求，国内食品科研院所深入开展食品基础科学研究， ...
