最近大热的小龙虾在几则新闻中都与横纹肌溶解症挂上了钩，吓住了不少“吃货”。更 ...
中国质量报讯（记者王嘉）近期，新西兰初级产业部（MPI）消息称，在例行贝类毒素检查中发现该国部分海域 ...
据国家食品药品监督管理总局消息，近期，新西兰初级产业部（MPI）消息称，在例 ...
夏季来临，气温逐步升高，各种病原微生物容易滋生繁殖，食物中毒进入易发、高发、突发期。食物中毒是指摄入 ...
吃鱼有益健康，这是很多人的共识。然而几天前，浙江却有一家四口，仅仅喝了一顿鲜美的鱼汤，就齐齐进了医院 ...
文/云无心科普作家、科学松鼠会成员、美国普渡大学食品工程博士我们从小就被教育不能喝“生水”，于是“喝 ...
我们从小就被教育不能喝“生水”，于是“喝生水要拉肚子”就成了一个信条。到了国外一看，原来他们根本没有 ...
日本、欧美等发达国家实施的技术壁垒，严重制约了我国食品出口业的发展。如日本今年5月份实施的《农业化学 ...
夏季是织纹螺的旺产期，也是织纹螺食物中毒高发季节。辽宁省食品药品监督管理局近日提示，织纹螺有毒，尽量 ...
昨日，一则关于“莆田秀屿区平海镇平海村海区牡蛎、月塘乡西园村海区缢蛏含有腹泻性贝类毒素”的消息，在网 ...
