砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸、鸟苷酸俗话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。继山 ...
“醋意”未消酱油又曝“致癌”打酱油也要悠着点核心提示：酱油分酿造酱油和配制酱油，配制酱油中酿造酱油少 ...
围观 有港媒报道称，发现有不法商贩将砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸及鸟苷 ...
最近，火锅的安全问题成了人们关注的焦点。有媒体披露，市面上火锅底料添加了飘香剂、辣椒精、火锅红等 ...
寒冷的冬季，亲朋好友围坐在一起，吃顿热气腾腾的火锅不仅取暖而且温馨。但美味的火锅里却暗藏着许多健康玄 ...
“化学火锅”是当前被炒得很热的食品安全方面的话题。当在北京、南京、成都等餐饮市场上相继发现用化学方法 ...
罗瑞明 漫画/唐春成近几天，火锅“飘香剂”、“辣椒精”、“增香膏”连连被曝光，不少消费者担心火锅不再 ...
“《食品添加剂使用卫生标准》中规定了食品添加剂的名称和使用范围，以及使用的剂量”，周教授指出，至于媒 ...
日前，南京记者调查发现，火锅飘香剂、辣椒精和火锅红几近“泛滥”，不少火锅店就是在使用添加剂来糊弄消费 ...
看上去红艳艳的红汤火锅，辣味、红色原来都是用一种叫“辣椒精”的添加剂调出来的;火锅店里闻起来的扑鼻香 ...
