近年来，南华县紧紧抓住全省20个松茸基地县、“中国野生菌之乡”、“中国野生菌美食县”和被第五届世 ...
日本道立十胜圈食品加工技术中心研究发现，南瓜中，南瓜子周围的瓜瓤含有抗菌活性物质。该物质是瓜瓤中 ...
近日，福建农林大学菌物研究中心主持的《福建省食用菌种质资源科技共享平台建设及相关技术研究》项目通 ...
日前，天津检验检疫局技术中心在对一批马来西亚榴莲果肉泥进行检测后发现，这批重200公斤的榴莲果肉泥菌 ...
对营养有点认识的白领，日常都会喝酸奶。为啥？因为酸奶里添加有益生菌，益生菌在肠道生态系统中发挥着 ...
最近，市场上"益生菌"酸奶纷纷出现，价格要比普通酸奶贵几毛钱，但从健康的角度出发，消费者还是愿意购买 ...
昨天下午，云丰乡“云和师傅”协会会长马进周在他的黑木耳菌种场里指挥工人们将一筐筐菌种往大卡车上装 ...
消费者走进广州各大超市不难发现，如今酸奶产品竞争已经进入了“细菌战”时代。活性乳酸菌饮品等乳业新兴的 ...
有乳酸菌，还要牛奶吗？ 乳酸菌饮料远不如牛奶有营养，妈妈还需给孩子喝牛奶 现在，许多家长都常 ...
新华网昆明７月２８日电眼下，在云南大大小小的农贸市场、饭店餐馆，营养丰富且味美的野生菌往往是不可或缺 ...
