擂茶即把茶叶、花生仁、芝麻、糯米、生姜、食盐放到碾钵里擂碎,然后冲上沸水精制而成。源于汉,盛行于 ...
豆腐是我国均有的大众营养食品。黄豆加工成豆腐,对提高其在人体中的消化率有很大作用。因为黄豆中的半 ...
花生是中国人喜欢的传统食品。花生的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高。所以有人把花生叫做“素中之荤”或称 ...
骨质疏松、贫血、衰老……这些疾病似乎尤其青睐女性。如果说健康是集体质、运动、习惯等于一身的“一盘 ...
“白”一派: 清纯嫩口,蛋白质、钙质在其中 这里的“色”,是指食物颜色,不同颜色的食物其实有 ...
蕃茄——最健康食品之一(抗癌、清洁血液、降血糖、美白等等……不用多介绍了吧) 菠菜——最健康食 ...
外表平凡的豆腐,其实是一种平民价格、贵族享受的珍馐。自大豆蛋白内的异黄酮是肌肤美白的关键,它能阻 ...
外表平凡的豆腐,其实是一种平民价格、贵族享受的珍馐。自大豆蛋白内的异黄酮是肌肤美白的关键,它能阻碍黑 ...
豆腐营养价值和药用价值都很高。三中心医院营养科主任齐玉梅介绍,豆腐是植物蛋白质的最好来源,有植物 ...
豆腐是我国的国菜,是人们公认的保健佳品。湖北省药膳食疗协会副会长,湖北省中医院综合科甘爱萍教授介 ...