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茴香豆 绍兴人饭桌上的过酒坯
2009/4/1
茴香豆原是绍兴民间比较普遍的“闲食”,由于价廉物美,经济实惠,逐步被城乡酒店作为四季常备的“过酒坯” ...
给孩子补脑子的18道鱼肉做法(14)
2009/6/17
材料:鲫鱼,大葱,姜片,辣椒,八角,桂皮,花椒,番茄酱,甜面酱,糖,米醋,盐1,鲫鱼收拾干净,放到锅 ...
冬至食补最给力的14道菜(3)
2010/12/22
腌笃鲜材料:咸猪肉100克,鲜猪后腿肉100克,竹笋80克,百叶结40克,葱姜各适量 调料:盐、鸡 ...
冬季食补最给力的11道菜(2)
2010/12/22
腌笃鲜 材料:咸猪肉100克,鲜猪后腿肉100克,竹笋80克,百叶结40克,葱姜各适量 调料 ...
冬季食补最给力的11道菜(3)
2010/12/22
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春季饮食养颜 最佳汤料大全(4)
2011/3/15
眉豆陈皮鲤鱼汤[用料]鲤鱼300克,白眉豆100克,陈皮10克,生姜少许,油盐适量。 [制法] ...
DIY家常菜:腐竹烧鸭
2011/7/28
今天让我们来学习下腐竹烧鸭。主料:带骨鸭肉500克,腐竹适量; 调料:八角2个,桂皮2小块,香叶2 ...
DIY家常菜: 水煮鱼
2011/8/12
(资料图)水煮鱼原料:草鱼1条、豆芽适量。调料:腌鱼:盐、姜片、白酒、葱段、淀粉、白胡椒粉。煮鱼:干 ...
学做家常菜:潮州烧雁鹅
2011/8/23
【菜名】潮州烧雁鹅【菜系】潮州菜【特点】潮汕的狮头鹅肉厚而纤维不粗,用此法烧制,外脆内嫩。传说,前新 ...
教你做个家常菜:豆腐烧鱼
2011/9/2
(资料图)主料:草鱼,老豆腐;配料:八角,桂皮,生姜,干辣椒(可不放),冰糖,花椒,葱;生抽,老抽, ...
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