最近,有市民在餐馆食用牛蛙时发现没烧熟,仔细看竟然在牛蛙肉中发现了白色的线形 ...
北京“福寿螺感染事件”引起了许多医学专家的高度重视。中山大学中山医学院教授、博士生导师、病原生物学专 ...
进入春季,随着气温和水温的不断上升,各种病原生物活动加强,容易使鱼类感染各种疾病,尤其是寄生虫病 ...
新华网云南频道3月5日电(记者李倩)日前,云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县发生了一起致9人 ...
说起鱼生,广西人特别熟悉,对它真是又爱又恨,因为大部分人都懂得:鱼生有风险,入口需谨慎。正是深谙此道 ...
夏季是食用生鲜水产品的高峰季节,同样也是食源性寄生虫病的高发期。昨日,卫生部门下发了安全预警公告,提 ...
生吃蛇肉鱼肉小心全身长虫网上热传“身上长满白斑X光片”证实确系吃鱼生长绦虫,医生提醒食物要充分煮熟近 ...
夏季不少水产品集中上市,有些人为了吃个“鲜灵”,喜欢食用生的或是没有完全熟的水产品。专家提醒,一些生 ...
因为听信长辈“生吃螃蟹长力气”的说法,重庆开县敦好镇10岁男孩小军(化名)5年来生吃了百余只螃蟹,因 ...
眼下正值隆冬季节,涮火锅成了人们的首选美食。可是,长期食用半生不熟的肉片,就会患上脑囊虫病,严重 ...