财联社消息,国庆期间,海天味业(603288.SH)酱油添加剂事件持续发酵,尽管一周内公司两度发布声 ...
“唱戏的腔,厨师的汤。”在中国烹饪文化渊源中,饭菜的香与不香,与厨师吊汤的手艺紧密相关。多年以来,鸡 ...
肉类食品添加剂为肉类工业的发展提供技术支撑,是肉制品工业的灵魂。但它是一把双刃剑,科学合理地使用之, ...
巧媳妇做出全家称赞的鲜鸡汤,用的不是婆婆带来的鲜活靓鸡,而只是用了几粒鸡精!消费者也许会因这样的广告 ...
兰州市安宁旺龙饮料厂生产的橙汁多果味饮料,其大肠菌群实测值为1100(MPN/100mL),而国 ...
目前,网络上和社会部分人群中有一种说法:味精有害健康。一些所谓的“专家”也随之鼓噪称,味精系人工化学 ...
□苏报记者肖辛苏报通讯员费非白生产过程中违规添加不允许使用的添加剂,以此提升口感,质量低劣的低档食品 ...
现状:流言—听说味精吃多了不好,所以我们家现在完全不吃味精了,我们做饭都用鸡精和蘑菇精的!原因—味精 ...
兰州晚报讯(首席记者田小东)春节将至,2月4日,甘肃省食品药品监督管理局通报了对全省范围内生产经营的 ...
甘肃新闻网2月4日电据甘肃省食品药品监督管理局披露,近日,该局对全省范围内生产经营的1510批次食用 ...