“鲜”——中国奶业从安全底线迈向优质发展的第一步——第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会侧记5月4 ...
抗病蛋白是植物免疫的重要成员，以NLR类蛋白居多，以水稻为例，其基因组中就拥 ...
食物过敏是食物过敏原刺激免疫系统免疫球蛋白（IgE）而导致的。目前，由于食品过敏还没有有效的治疗手段 ...
“新消费新市场下，餐饮业生存发展的方向是经营连锁化，而经营连锁发展的基本前提是标准化，标准化需要中央 ...
据香港文汇网报道，香港食物安全中心8日公布一项有关粽子的时令食品调查（第一期），约50个粽子样本全部 ...
市场上爆红的人造肉，最近把人造奶也意外带红了。 全球经 ...
据日本放送协会（NHK）7日报道，近年来在世界各地，塑料垃圾对海洋造成污染的 ...
5月2日，国际权威学术期刊《自然》在线发表了来自中科院上海生物化学与细胞生物 ...
一年四季水果不断，但多吃对身体也不好，有没有发现吃得胃有些不舒服?建议一些“ ...
一家名为Naturo的澳大利亚公司透露，开发了一种突破性的牛奶加工技术，该技术在不需要加 ...
