年产2000吨6000U-8000U型耐高温乳糖酶生产线近日在山西交城县经济开发区动工。据该项目负责 ...
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，3月23日澳新食品标准局发布通知公告31-15，批准一种蛋白酶用 ...
茶叶饮料：茶叶饮料是东方民族的日常饮料。由于茶叶含有茶多酚、茶多糖等功能性成分，所以引起 ...
美国哈佛大学附属医院马萨诸塞州总医院的研究人员在最近出版的《自然》杂志上发表报告称，他们第一次证明， ...
微生物发酵法生产谷氨酰胺转胺酶新工艺由无锡轻工大学、江苏泰兴新鑫医药辅料有限公司及无锡轻工大学科 ...
6月10日，记者在内蒙古农业大学生物制造重点实验室奶牛基地看到，一只两个月大的黑白花小牛犊在牛群 ...
据澳新食品标准局消息，9月5日澳新食品标准局发布通报，修订《澳新食品标准法典》附表18，批准一种新来 ...
由天冠集团与山东大学联合攻关的纤维素酶科研项目中试发酵试验进展顺利，酶活力及生产成本达到国内领先水平 ...
据澳新食品标准局消息，7月7日澳新食品标准局发布17–17号通报，批准一种木聚糖酶作为加工助剂用于谷 ...
美国和瑞典的科学家近日从酵母菌体内确定出一种新的酶，它有望在人类等高等生物的DNA复制过程中起着重要 ...
