今年6月,国家实施了《食品添加剂使用标准》,规定月饼禁用包括合成色素在内的27种食品添加剂,这使得今 ...
昨日获悉,广式、苏式、京式月饼的国家标准已通过专家审定,将在中秋节前正式实施。据上海主要的月饼生 ...
6月1日起,《月饼生产包装国家标准》(以下简称《标准》)即将实施,规定不仅对月饼包装盒的成本、规格进 ...
馅料厂商:果味馅料基料是冬瓜蓉 目前是月饼生产销售旺季,月饼馅料供求旺盛。记者发现,在食品市场 ...
我国首个国家级的强制性月饼标准由国家标准委进行公告并征求意见,将于8月召开审批会议,标准有望于10月 ...
9月21日,长沙伍家岭某超市散装月饼区,一家长沙厂家生产的月饼保质期为90天。记者丁鹏志摄记者丁鹏志 ...
昨日上午,成都市质检所食品检测中心实验室。检测专家用精密仪器轻轻剥离出一块月饼的完整馅料,然后将它送 ...
昨日,来自国家质检总局网站消息称,我国第一项食品馅料国家标准将于5月1日起实施。根据该标准规定,焙烤 ...
中秋佳节将至,珠海市食品药品监督管理局和各区监管部门于9月上旬在全市组织开展月饼生产流通环节的专项检 ...
不久,中国焙烤食品糖制品工业协会与香港捷成洋行共同在北京举办了“国际饼干技术与市场发展研讨会”,来自 ...