近日有媒体报道称,全国每年消费330万吨左右的食醋,其中90%左右为勾兑醋。对此,山西醋产业协会 ...
推迟和消除疲劳。醋含有丰富的有机酸,能促进糖代谢,并使肌肉乳酸和丙酮酸等疲劳物质分解而达到解除疲 ...
日胶,太原市山西老陈醋原产地域产品保护申报领导组正式成立,为有效保护“山西老陈醋”品牌,做好“山 ...
记者:刘畅杨顺兴发自山西 “勾兑门”已使山西老陈醋的信誉和美誉度受到了伤害,尽管总体来看不至于“ ...
见证醋企转型跨越,品味老醋文化沉淀,共商晋醋创新发展!12月22日,“2011中国清徐醋文化节”在北 ...
在我国的调味品行业中,一直以来,食醋是一个不起眼的小角色,发展迟缓,很少受到资本的关注。 的确,长 ...
近日,山西省印发了“十三五”食品工业发展规划,提出将酿酒、食醋、乳制品三大传统产业作为发展重点。据悉 ...
记者从2日召开的“山西老陈醋”专用标志使用新闻发布会了解到,山西省质检部门将严厉查处侵犯“山西老 ...
国家质检总局在对180种大米和289种食醋进行抽查后发现,大米的产品抽样合格率为81.1%,食醋 ...
醋,食之开胃,是调整肠道的上好食品;低聚木糖,可称为肠胃清道夫。糖醋兼之,食之美味,同时具有养颜护肤 ...