核心提示：好紫菜的标准是：色泽紫红、无泥沙杂质、干燥。另外，受潮变质的紫菜不可以食用。 鉴别： ...
在烹饪美食，不少朋友会习惯加入一些豆瓣酱等酱制品来调味，这些酱制品直接影响了食物的美味，这些酱制 ...
贵州遵义地区豆价批发市场东北塔豆销售价5400元/吨。 云南昆明地区豆价批发市场东北塔豆销售价 ...
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月六日公布，一个西生菜样本被检出金 ...
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月二日公布，一个姜样本被检出金属杂质 ...
如何识别不合格月饼，有关专家提出了三条建议：一是要购买生产标识齐全的产品；二是要挑选比较松软、没 ...
4.木耳 味甘，性平，是排毒解毒，消胃涤肠，和血止血的最佳食物。 功效：木耳含有一种植物胶质， ...
豆制品的感官鉴别，主要是依据观察其色泽、组织状态，嗅闻其气味和品尝其滋味来进行的。豆腐：淡黄或白色， ...
4.木耳味甘，性平，是排毒解毒，消胃涤肠，和血止血的最佳食物。功效：木耳含有一种植物胶质，有较强的吸 ...
燕窝蜜枣汤 材料：燕窝25克，蜜枣15克，红糖适量。 做法及用法：将燕窝用清水泡开除去杂质，然后 ...
