上海市质量技术监督局２００３年第１季度对巴氏杀菌乳产品进行了质量监督抽查，共抽查了１３种产品，合 ...
国务院办公厅近日发出通知，要求各地区及国务院有关部门加强对液态奶生产经营的管理，完善液态奶标准并严格 ...
前日美国媒体爆出，可口可乐公司在橙汁中发现未经许可的杀菌剂，并向美国食品与药物管理局(FDA)报告。 ...
近日，美国暴发了大肠埃希菌（大肠杆菌）食物中毒。调查发现，这次的食物中毒是由 ...
在国家食品安全风险评估中心3日举办的开放日上，该中心风险评估一部副主任朱江辉指出，根据测算，我国每年 ...
据《悉尼先驱晨报》报道，随着11月下旬的气温上升，新南威尔士州已出现201例沙门氏菌食物中毒病例。澳 ...
夏季是食源性疾病及食物中毒事故易发、高发季节，也是各种野生菌的生长旺季和人们大量食用野生菌的季节。湖 ...
央视“调查”栏目针对市场上销售的带包装熟食进行了食品安全测试，测试结果显示，其中部分产品大肠杆菌超标 ...
冰箱低温能抑菌，却无法杀菌，尤其是在细菌生长活跃的夏天，冰箱内食物若存放不当，会增加食物变质和交叉污 ...
据韩媒报道，近日，韩国食品研究院与韩国科学技术研究院通过共同研究，科学性的证明了松树植物杀菌素的定神 ...
