记者发现：被走访的16家不同规模的餐饮企业、2家果汁饮料店、3家超市只有一家按规定进行了公示 ...
豆渣加石膏、稀硫酸浇荔枝保鲜、火碱泡海参增大、土豆加色素香精增味等等，食品中滥用添加剂，将原本腐朽 ...
食品添加剂对提高食品的色、香、味、感有重要的作用，现代食品生产中广泛使用各种食品添加剂。以食品染色剂 ...
自从今年的5月24日台湾行政院卫生署食品药物管理局报告说，在台湾生产的一些饮料中，发现了大量有害物质 ...
色彩斑斓且富有弹性的半透明果胶糖、不分层且保持新鲜口味的果汁、可保存半年以上的番茄酱，食品的这些 ...
记者日前了解到，从高纯度的本土芳樟里提取的天然香料，将有望作为饲料添加剂，取代传统饲料里的抗生素.据 ...
食品安全一直是政协委员关注最集中的问题之一。温家宝总理在政府工作报告中也明确提出，食品药品安全等方面 ...
据新华社电记者调查发现，近期，多地出现假海蜇丝、假鸭血、假皮蛋等问题副食小菜 ...
在很多食物中都含有食品添加剂，而其中有一些是会危害到身体健康的。尤其是在发育关键期的青少年，家长在为 ...
食品添加剂的警戒标准 联合国粮农组织及世界卫生组织所属的食品添加剂专家委员会规定了一个“ADI” ...
