销售者依法承担食品安全第一责任人责任;建立熟肉制品进货查验记录制度,并保存相关凭证;11类不合格熟肉 ...
为进一步加强熟肉制品专项整治工作,排除食品安全隐患,预防食品安全事故发生,海 ...
春节过后,猪肉价格一降再降,近日虽有所反弹,但仍处于历史较低价位。与此相反的是,熟肉制品价格和菜 ...
河南漯河双汇集团有限公司下属企业使用含“瘦肉精”猪肉生产加工食品的问题被曝光后,本市工商部门展开 ...
亚硝酸盐作为肉制品的护色剂允许在食品中限量添加,但亚硝酸盐过量添加会引起急性食物中毒,严重的还会导致 ...
北方网消息:昨天,从天津市质监局获悉,今年一季度,市质监局组织对本市117家企业生产的178批次熟肉 ...
中国质量新闻网消息天津市工商局在流通环节对北京、上海、天津、河北、山东、山西、河南、黑龙江、辽宁、湖 ...
武汉市质监局日前宣布,近期对全市生产销售的熟肉制品的监督抽查显示,产品抽样合格率为88.9%,较上季 ...
大江网讯[信息日报]记者钱鹰飚报道:现代都市居民都喜欢购买方便快捷的熟肉制品,可是许多熟肉制品中竟然 ...
(9)耐油性 就是防止从制品中析出的游离脂肪向薄膜外侧渗透的性质。脂肪成分渗透到薄膜中的现象可 ...